【記者邵潤玲／台南】亞洲指標性食品飲料盛會「東京國際食品展（FOODEX JAPAN）」於昨（10）日正式隆重登場，臺南市政府率領在地團隊，除展示百項鮮甜農特產外，多款成功躍上國際市場的「臺南製造」熱銷農產加工品，更成為展場亮點。市府指出，這些產品不僅在國內廣受歡迎，更在海外市場開創亮眼佳績，成為臺灣飲食外交的最佳代言人。為讓國內民眾也能同步體驗這些外銷等級的優質精品，市府農業局特別於「2026臺灣國際蘭展暨花卉科技展」精品館，集結多款揚名國際的明星商品，讓參觀民眾一站式輕鬆選購。
市府農業局指出，本次在東京食品展廣受歡迎的五大國際熱銷「臺南之光」，包括麻豆農會推出的「蜂蜜柚子茶」與「柚香椒鹽」，六甲農會的「八田穗越米」，臺南市農會的「魚鬆捲心酥」，以及東山在地廠商「永良老頭家」的「永良冬瓜茶」。
其中麻豆農會的「蜂蜜柚子茶」於日本市場相當暢銷，該產品特色為保留天然文旦柚的濃郁清香與果肉顆粒，口感自然回甘，完整維持文旦原味。由於特殊的天然清香深受日本民眾喜愛，已成為當地長期熱銷的明星產品。而「柚香椒鹽」則為新加坡食尚界的調味新寵，麻豆農會以完美比例將清新柚香融入胡椒與鹽，目前於新加坡市場頗受好評，銷售狀況極佳，展現臺南農產加工的創意與實力。
六甲區農會的「八田穗越米」，採用優質「臺南16號」品種，在六甲區烏山頭水庫的純淨水源與黏質土壤中細心栽培，具有「臺版越光米」之稱，具備外觀圓短、香氣迷人、口感扎實清甜等特性，是頂級米質的指標。臺南市農會所推出的「魚鬆捲心酥」以鬆軟香脆的糙米捲，包裹在地鮮美虱目魚鬆，巧妙打造微鹹微甜的層次感，目前在新加坡市場擁有極高的人氣與買氣。
東山在地廠商「永良老頭家」深耕糖品製造，推出的「永良冬瓜茶」外銷版圖已拓展至全球 30 多個國家與地區，將古法冬瓜茶香氣帶往全世界，成為臺灣品牌進軍國際的典範。
臺南市政府強調，透過這些深具實力的加工農產品，讓世界看見臺南農產業從傳統生產走向精緻科技化的華麗轉身。誠摯邀請全國民眾蒞臨「2026臺灣國際蘭展」精品館，在欣賞世界級蘭花之際，也能支持這些在國際舞臺發光發熱的「臺南好物」。2026/03/11
